Monthly Archives: Marec 2020
-
29 MarV pražarni Escobar kavo dnevno pražimo v majhnih količinah v skladu s povpraševanjem, saj verjamemo, da je tak pristop najboljši, da se ohranijo polne arome, okus in kakovost praženih kavnih zrn.Preberi več -
24 MarNasvet za pripravo okusne in aromatične kave v džezvi.Preberi več -
24 MarNasvet za pripravo okusne in aromatične hladno varjene kavePreberi več -
24 MarNasvet za pripravo okusne in aromatične kave s pripravljalnikom Hario V60Preberi več -
23 MarNasvet za pripravo okusne in aromatične kavePreberi več -
20 MarLetni časi se menjajo, tudi s pripravo kave se jim lahko prilagodimo. Ledena kava bo zagotovo prava izbira za vroče poletne dni, saj vas bo osvežila in poživila.Preberi več -
20 MarKaskara kavni čaj oziroma Cascara Coffee Tea je pripravljen iz zunanjega ovoja kavne češnje, ki ga odstranijo s kavnih zrn takoj po obiranju in ga posušijo. Ime kaskara izvira iz španske besede “cascara”, ki poimenjuje ta rdeči zunanji ovoj.Preberi več -
2 MarNakup kave za domače gospodinjstvo s tretjim valom kave, ki počasi zajema tudi Slovenijo, postaja vedno večji izziv. Ob nakupu se pojavljajo vprašanja od kod kava prihaja, katere sorte zrn so v njej, kdaj je bila spražena, kateri so okusi, ki se bodo poigravali z vašimi brbončicami, kako kavo pripraviti?Preberi več -
1 MarSpoznajte pot, ki jo kavno zrno doživi v pražarni. To pot nazorno prikazuje nov dokumentarni film, ki so ga posneli s pomočjo kamer, ki so jih spustili v stroj za praženje. Video je vreden ogleda.Preberi več
Zadnje objave
-
Kavne kisline? Te motijo ali jih raziskuješ?
April 19, 2024 -
Odlično je, vrhniško je! 2024
April 4, 2024 -
Anatomija in naša Zero waste misija
February 23, 2024 -
Nekaj novega! Mountain Water Decaf
February 20, 2024 -
Kapučino v domači kuhinji
January 9, 2024