10. Festival kave Vrhnika

10. Festival kave Vrhnika ☕️

⏱️5. september 2026 | 10.00–20.00
⇒ Park pred Cankarjevim domom in Cankarjev dom, Vrhnika

Vrhnika bo letos že desetič zadišala po kavi. In jubilejni Festival kave Vrhnika bo vse prej kot običajen festival. Čaka vas cel dan, posvečen kavi, okusom, ustvarjalnosti, kulturi, glasbi in druženju.

V duhu najboljših evropskih specialty coffee festivalov bo tudi letošnja Vrhnika prostor, kjer lahko doživite kavo, ki jo ustvarjamo slovenske mikropražarne, Zavod Ivana Cankarja bo festivalsko dogajanje popestril s številnimi kulturnimi, zabavnimi in glasbenimi presenečenji! Celodnevni program najdeš na spletni strani VisitVrhnika.si. Poglej tukaj.

Posebnost letošnjega festivala je »Presenečenja po urah« – vsako uro se bo zgodilo nekaj posebnega – 10 let, 10 presenečenj. Program se začne s slavnostno otvoritvijo, nato pa sledijo plesni in akrobatski nastopi, kavni kviz, čarovnija, kavni koktajli, razglasitve in koncert. Na koncu bomo izvedeli še, koliko kav smo skupaj skuhali na jubilejnem festivalu.

Na kulinarični tržnici boste lahko odkrivali specialty kave butičnih pražarn, različne kavne napitke in številne kreativne kavne kombinacije. Za ljubitelje sladkega bodo na voljo kavni štruklji, tiramisu, sladoledi, čokoladne in druge sladice, za lačne pa tudi burgerji in rebrca – eden od burgerjev bo prav posebej spojen s kavo.

Ponudbo bodo dopolnili kavni in drugi koktajli, kavni likerji, Cankarjevo pivo, pivo, limonade in ledeni čaj.

Na stojnicah boste našli tudi unikatno keramiko, ročno izdelane izdelke, nakit ter druge zanimive izdelke lokalnih in drugih ustvarjalcev. TIC Vrhnika bo predstavil nove produkte ob Cankarjevem letu ter svojo stalno ponudbo čokolad, kav in drugih vrhniških izdelkov, TIC Ilirska Bistrica pa izdelke, povezane s Kettejem.

Kaj za Festival pripravljamo v pražarni Escobar?

1. Kavarna Escobar za en dan seli na festival!

⏱️10.00 – 20.00

⇒ Park pred Cankarjevim domom in Cankarjev dom, Vrhnika

Na festivalu nas boste našli na stojnici Escobar, kjer bomo za en dan našo Kavarno Escobar preselili neposredno v festivalsko dogajanje!

Pripravili bomo izbor naših najljubših kavnih napitkov:

COCOSPRESSO – naš kultni espresso s kokosom
ORANCCINO – cappuccino v sveži, citrusni interpretaciji
FREDDO – osvežilna različica kave za septembrsko poletje
CANKARJEVA KAVA – posebna festivalska interpretacija
Kave s poreklom – izbor specialty kav, pripravljenih na drip način, da boste lahko raziskovali različne okuse posameznih porekel.

Če ste našo Kavarno Escobar že obiskali, nas boste na festivalu prepoznali. Če nas še niste – je to odlična priložnost, da nas spoznate. ❤️

2. Okrogla miza KAVARNA PRIHODNOSTI

⏱️ 11. 30 – 12.30

⇒ Mala dvorana Cankarjevega doma

Na Festivalu kave Vrhnika te vabimo na posebno delavnico KAVARNA PRIHODNOSTI, kjer bomo združili dva pogleda na sodobno gostinstvo – svet specialty kave in svet gostoljubja.

Katja iz pražarne Escobar bo predstavila, zakaj specialty kava presega zgolj kakovost zrna. Govorili bomo o tem, kako izvor, sorta, procesiranje in priprava oblikujejo okus ter kako lahko s poznavanjem kave ustvarimo večjo vrednost za gosta.

Matic Kriter, strokovnjak s področja gostinstva, pa bo pogledal na drugo stran enačbe – kako to vrednost prenesti v stik z gostom. Od prvega vtisa in komunikacije do načina postrežbe, priporočanja kave in ustvarjanja izkušnje, zaradi katere se gost želi vrniti.

Vabimo te, da s svojimi izkušnjami in pričakovanji v pogovoru sodeluješ tudi ti!

3. Cupping s pražarno Escobar

⏱️ 14.00 – 15.00

⇒ Plesna dvorana Cankarjevega doma

Kako močno lahko na okus kave vplivajo sorta, poreklo in način procesiranja? Na cupping delavnici bomo skozi izbor kav iz pražarne Escobar okušali, kako različni pristopi k pridelavi in predelavi ustvarijo povsem različne profile v skodelici.

To je delavnica za vse, ki vas zanima, kaj se v resnici skriva za okusom kave v skodelici – ne glede na to, ali ste popolni začetnik ali že dobro poznate specialty coffee.

5 € / osebo. Število mest je zaradi kakovostne izvedbe delavnice omejeno, zato so prijave obvezne.
Prijave: https://trgovina.visitvrhnika.si/Delavnica-FK-Cupping-s-Prazarno-Escoba-Spoznajte-raznolikost-Specialty-kav/18781

In še vse, česar ne smete zamuditi …

TEKMOVANJA

Naj Specialty kave Slovenije – Vrhnika Edition

⏱️12.00 – 16.00

⇒ Park pred Cankarjevim domom

Med 12.00 in 16. bo potekal izbor Naj Specialty kave Slovenije – Vrhnika Edition. Pridi, poskusi in glasuj za naj kavo po tvojem okusu.

Sodelujoči pražarji bodo svoje kave pripravili za slepo javno degustacijo. Kave bodo označene samo s številkami, pripravljene na Moccamasterju in shranjene v termo posodah. Obiskovalci boste lahko poskusili majhen vzorec, približno 40–50 ml oziroma za en požirek, nato pa glasovali za kavo, ki vam je bila najbolj všeč.

Na degustacijski stojnici boste našli glasovalne škatle ob posameznih kavah. Izberete svojo najljubšo, oddate degustacijski listek in – glas je oddan!

Šele po zaključku glasovanja bomo razkrili, katera pražarna se skriva za posamezno kavo.

Pomembno: Naj specialty kava Slovenije – Vrhnika Edition je tekmovanje po izboru obiskovalcev. Zmagovalna kava torej ni »najboljša kava v Sloveniji« v objektivnem senzoričnem smislu, ampak tista, ki je najbolj prepričala obiskovalce festivala. Namen koncepta je specialty kavo približati čim širšemu krogu ljubiteljev kave.

Coffee Tasting Championship

⏱️13.00 – 17.00

⇒ Mala dvorana Cankarjevega doma

Na jubilejnem festivalu bo potekal tudi Coffee Tasting Championship, prvenstvo v okušanju kave, kjer boste lahko spremljali najboljše okuševalce pri prepoznavanju različnih kav. Glavni organizator tekmovanja je Združenje za Specialty kave Slovenije, glavni sponzor prvenstva je podjetje Mazzer.

Ob 17.00 sledi razglasitev zmagovalcev obeh tekmovanj in podelitev pokalov.

KAVNE DELAVNICE

Retro kavomati – zlata doba espressa

⏱️ 10.30–11.30

⇒ Mala dvorana Cankarjevega doma

Kratka predstavitev kavnih aparatov na vzvod, njihovega izvora, prednosti in posebnosti. Spoznali bomo zgodbo Burje, obnovo starih kavnih aparatov, izdelavo delov po meri ter ključne komponente kavnih aparatov.

Predstavitvi sledi degustacija kave, pripravljene na retro kavomatih.

Kavarna prihodnosti: Kaj pravzaprav pomeni dobra kavarna?

⏱️11.30–12.30

⇒ Mala dvorana Cankarjevega doma

Udeležba je brezplačna. Vabimo te, da s svojimi izkušnjami in pričakovanji v pogovoru sodeluješ tudi ti!

Cupping s pražarno Escobar – Spoznajte raznolikost Specialty kav

⏱️14.00 – 15.00

⇒ Plesna dvorana Cankarjevega doma

Delavnica je plačljiva – 5 € / osebo. Opis delavnice in prijava: tukaj

Pripravite si svoj kavni koktajl z Alešem Ogrinom

⏱️12.00 – 13.00

⇒ Plesna dvorana Cankarjevega doma

Delavnica je plačljiva – 10 € / osebo. Opis delavnice in prijava: tukaj

Perfumerski bar

⏱️15.30 – 16.30

⇒ Plesna dvorana Cankarjevega doma

Delavnica je plačljiva – 15 € / osebo. Opis delavnice in prijava: tukaj

Čokolada skozi čute

⏱️17.00 – 18.00

⇒ Plesna dvorana Cankarjevega doma

Delavnica je plačljiva – 10 € / osebo. Opis delavnice in prijava: tukaj

FILMI O KAVI

A Film About Coffee (2014)

⏱️13.00

⇒ Velika dvorana Cankarjevega doma

A Film About Coffee je vizualno očarljiv dokumentarni film, ki gledalca popelje na potovanje od izvora kavnega zrna do popolne skodelice kave. Skozi zgodbe pridelovalcev, pražarjev, baristov in ljubiteljev kave raziskuje svet specialty kave ter ljudi, ki s svojim znanjem, predanostjo in strastjo ustvarjajo njeno edinstveno zgodbo.

La Fortaleza (2025)

⏱️15.00

⇒ Velika dvorana Cankarjevega doma

Dokumentarni film La Fortaleza gledalca popelje v svet kavnih nasadov in ljudi, katerih življenje je tesno povezano s pridelavo kave. Skozi zgodbe pridelovalcev in njihovih skupnosti razkriva izzive, s katerimi se srečujejo, ter pomen vztrajnosti, znanja in povezanosti z naravo. Film ponuja pogled v ozadje skodelice kave – na ljudi, delo in zgodbe, ki stojijo za vsakim kavnim zrnom.

KULTURNI IN GLASBENI PROGRAM

Fotografska razstava

⏱️10.00 – 20.00

⇒ Park pred Cankarjevim domom

Na ogled bo razstava 10 let Festivala kave Vrhnika, ki jo pripravlja Zavod Ivana Cankarja Vrhnika.

Stripovska razstava Cukrarna

⏱️10.00 – 20.00

⇒ Cankarjev dom

Zgodba slovenske pesniške duše, ki skozi ilustracije pripoveduje zgodbo legendarne ljubljanske stavbe, njene atmosfere in rojstva slovenske moderne. V središču zgodbe so štirje pesniki – Kette, Murn, Župančič in Cankar. Razstava je nastala v Cankarjevem in Kettejevem letu 2026.

Gledališka predstava Gospa Judit

⏱️18.00

⇒ Velika dvorana Cankarjevega doma

Ljubitelje gledališča čaka brezplačna predstava Gospa Judit, monodrama o eni najbolj zanimivih ženskih literarnih junakinj. Z izjemno igralsko interpretacijo in pripovedjo predstava odpira prostor za razmislek, čustva in drugačen pogled na literarno junakinjo.

Predstava je brezplačna. Prijave: turizem@zavod-cankar.si

Otroški program in kavno-knjižni kotiček

⏱️10.00 -20.00

⇒ Park pred Cankarjevim domom

Na Festivalu kave ne bomo pozabili niti na najmlajše! V otroškem kotičku jih čakajo kavna olimpijada, prav poseben babyccino bar, poslikava obraza, fotokotiček, baloni in še številna druga presenečenja, povezana s Cankarjevim letom.

Za zabavo in ustvarjalnost bo tako poskrbljeno ves dan!

V kavno-knjižnem kotičku boste našli vintage ponudbo Depoja ter knjige Ivana Cankarja in prostor za branje.

Najmlajši se bodo lahko ob 10., 11. in 12. uri pridružili kofetkanju ob pravljici.

Slikanje z Arty Party

Tudi odrasli boste lahko združili dve zelo prijetni stvari – ustvarjanje in dobro kavo. Z Arty Party se boste podali v svet slikanja, ob tem pa uživali v sproščenem festivalskem vzdušju in skodelici kave.

Ustvarjalna delavnica Češnjev cvet

⏱️14.00

⇒ Avla Cankarjevega doma

Ustvarjalno druženje ob slikanju in kofetkanju.

Prijava na delavnico ČEŠNJEV CVET

Ustvarjalna delavnica Večerna Jadrnica

⏱️17.00

⇒ Cankarjev dom

Popoldne se prevesi v večer, čopič pa v roko – čas je za drugo ustvarjalno zgodbo in sproščeno kofetkanje.

Prijava na delavnico VEČERNA JADRNICA

IN TO JE ŠELE DEL FESTIVALSKEGA PROGRAMA.

Posebnost letošnjega jubilejnega festivala pa je »10 let, 10 presenečenj« – vsako uro se bo zgodilo nekaj posebnega. Program se bo razkrival sproti, zato boste morali biti tam, da ne zamudite katerega od presenečenj.

Pridite na kavo. Ostanite zaradi vsega drugega.

10. Festival kave Vrhnika
5. september 2026
⏱️10.00–20.00
⇒ Park pred Cankarjevim domom in Cankarjev dom, Vrhnika

Se vidimo na Vrhniki! ☕️❤️