Monthly Archives: Januar 2025
-
24 JanPreberi večUstanovitelja pražarne Escobar sva Omar in Katja. Tudi midva rada klepetava ob skodelici kave.
Tokratni zapis je nastal iz najinih pogovorov ob kavi. Preberi ga tudi ti in spoznaj našega pražarja, ki praži tvoje kave, še malce bolj osebno.
-
14 JanPreberi večOktober, november in december so bili za nas zelo pestri meseci, saj je celotna Ekipa pražarne Escobar živela in dihala v ritmu praženja in pakiranja prazničnih naročil.
-
14 JanPreberi večSvetovni trg kave se sooča z vrtincem nepredvidljivih sprememb, ki vlečejo cene navzgor, podobno kot nevihta premeša gladino mirnega morja.
Podnebne spremembe, globalne gospodarske in strukturne pomanjkljivosti so kot plasti kompleksne sestavljanke, ki določajo usodo kave – od kmetij do skodelic v naši kuhinji.