Letošnjo jesen je našo ponudbo ponovno obogatila brazilska specialty kava.

Kava iz nasada Agua Limpa je nazaj – in boljša kot kdaj koli prej.

Skodelica te kave je vrhunska kombinacija čokoladnih in sadnih okusov, zaradi katerih si zasluži en velik aplavz.

Od kod prihaja ta odlična kava?

Kavna kmetija Sítio Agua Limpa leži v občini Cristina v brazilski pokrajini Minas Gerais. Kavovci rastejo na nadmorski višini do 1300 metrov, kjer so odlični pogoji za pridelavo vrhunskih kav: dovolj padavin, stabilne temperature in rodovitna tla.

O pridelovalcu

Lastnik kmetije je Helio Daniel, ki skupaj z ženo in sinovoma že več kot dve desetletji skrbi, da kava nastaja na trajnosten način. Obiranje poteka ročno, češnje predelajo še isti dan z naravnim procesiranjem in sušenjem na soncu, nato pa kava počiva vsaj 40 dni, preden je pripravljena za izvoz. Rezultat je skrbno uravnotežena kava, ki odraža značaj brazilske tradicije in predanosti kakovosti.

Tri kave, vse iz Brazilije – a vsaka s svojo zgodbo.

Brazilija ima v svetu kave posebno mesto, zato tudi pri nas vedno najdete izbor vrhunskih kav iz te države.

Vsaka prinaša zelo posebne okuse:

Te tri kave so dokaz, da Brazilija ni le sinonim za količino, temveč tudi za izjemno kakovost in ustvarjalnost. Mikro pridelovalci iz različnih delov države z vztrajnostjo in znanjem Brazilijo vedno znova postavljajo na zemljevid svetovne specialty scene – in to v najboljši luči.

Okusi letošnji pridelek s kavne kmetije Agua Limpa tudi ti!