omar escobar

21 Aug

Ko dobiš več, kot pričakuješ

Avgust 21, 2023

Novosti

Danes sem si vzela čas, da uredim svoje misli in fotografije ter naredim zapis, ki je nastal po obisku kavnega nasada v Hondurasu, kjer smo stkali nove poslovne in prijateljske vezi.

Preberi več

24 Mar

Kaj pražarja Omarja (ne)navdušuje pri njegovem delu?

Marec 24, 2023

Novosti

Spoznajte našega pražarja še malce bolj osebno in njegovo razmišljanje o delu, ki ga opravlja. Zanj smo pripravili tri zanimiva vprašanja. Vas zanima, kaj je povedal?

Preberi več

29 Dec

Letos smo spražili 0,0001-% svetovne proizvodnje kave

December 29, 2022

Novosti

Konec leta je priložnost, da se zahvalimo za vse spodbudne besede, nakupe, opomnike, kaj lahko naredimo boljše, in seveda dobre želje za leto, ki prihaja. 1000 x hvala!

Muchisimas gracias, bi rekel pražar Omar!

Preberi več

25 Nov

Pogovor na štiri oči s pražarjem Escobarjem

November 25, 2022

Novosti

Bliža se konec leta. Naredili smo nekaj retrospektive na naše delo in tako je nastal mini intervju z vprašanji, ki jih pogosto zastavite našemu pražarju.

V intrevju smo dodali še vprašanje, v katerem Omar odgovarja: »Za konec leta imam zate Tri čudeže«!

Preberite do konca in izvedeli boste, na kaj namiguje...

Preberi več

20 Oct

Escobar: “S praženjem izoblikujem kavi karakter”

Oktober 20, 2022

Novosti

Pražar mora iz izbranih kavnih zrn v 10 do 18 minutah, ki jih ima na voljo izvabiti čim več arom in okusov. Pri tem mu pomagajo oprema, ki jo ima na voljo, njegove izkušnje in tehnike praženja.

Preberi več

26 Sep

6. Festival kave Vrhnika je bil vrhunski

September 26, 2022

Novosti

Festival kave Vrhnika je vsako leto boljši in se lahko glede na kakovstno izvedbo in vsebino primerja s kavnimi festivali v evropskih in svetovnih prestolnicah. Piko na i festivalu dodajo še vse spremljajoče aktivnosti, med katerimi vsakdo najde kaj zase, ne glede na starost ali vpetost v kavni svet.

Preberi več

31 Jan

Radio Slovenija z Omarejm ob skodelici kave

Januar 31, 2017

Novosti

Takole izgleda, če se usedete z našim pražarjem Omarjem ob skodelici kave. Tokrat se je v slovenščini "s španskim pridihom" pogovarjal z novinarko 1. program Radia Slovenija - PRVI za oddajo Drugi pogled

Preberi več