Novosti

  1. KofiTok - novost na našem YouTube kanalu

    Letos smo morali preložiti Festival kave Vrhnika, številne druge dogodke in druženja ob skodelici kave, zato smo se v pražarni odločili, da pripravimo lastno mini serijo Escobar #KofiTok, ki bo namenjena debatam o(b) kavi.
    Preberi več
  2. EKOKAFE na Mercatorjevih policah po Sloveniji

    Vrhunskim kavam s poreklom smo dodali še certificirane kave iz ekološke pridelave! Stkali smo tudi prijateljstvo z ekipo Ekosnedek, ki ima v ponudbi kakovostne in ekološke izdelke slovenskega porekla. Skupaj vam predstavljamo naš nov produkt EKOKAFE.
    Preberi več
  3. Hišna mešanica Skodelica kave prejela certifikat kakovosti Odlično je, vrhniško je!

    V pražarni Escobar smo osredotočeni na praženje in prodajo kakovostnih kav. Veseli nas, da je naša hišna mešanica Skodelica med prvimi prejemniki certifikata kakovosti Odlično je, vrhniško je!, kar je dodatna potrditev, da smo na pravi poti.
    Preberi več
  4. Sitio Cachoeira nov brazilski okus v naši ponubi

    Brazilija pridela ogromne kave, vendar le peščica kavnih pridelovalcev dosega vrhunsko kakovost. Z največjim veseljem vam predstavljamo kavo Sitio Cachoeira in pritrdimo, da je sedaj zagotovo pravi čas, da tudi v vaši kuhinji zadiši po brazilski kavi. Sitio Chacoeira je brazilski mikro lot, ki navduši z uravnoteženim sadno čokoladnimi okusi v skodelici.
    Preberi več
  5. V ponudbi nova kava iz Perujskega deževnega gozda

    Peru Mayar je kava soustvarjena z naravo, pridelana po načelih permakulture, in sicer izpod rok avtohtone skupnosti perujskih staroselcev Yanesha v regiji Oxapampa.
    Preberi več
  6. Skupaj obdarujmo vse tiste, ki delajo v prvih vrstah v boju proti virusu COVID-19

    V pražarni Escobar bi se želeli zahvaliti in polepšati dan tistim, ki že mesec dni in še več delajo v prvih vrstah v boju proti COVID-19, predvsem zdravstvenim delavcem, zaposlenim v domovih za ostarele ter drugim, ki se po svojih najboljših močeh trudijo in pomagajo v tej epidemiji.
    Preberi več
  7. Sveže pražena kava - največji izbor na enem mestu

    V pražarni Escobar kavo dnevno pražimo v majhnih količinah v skladu s povpraševanjem, saj verjamemo, da je tak pristop najboljši, da se ohranijo polne arome, okus in kakovost praženih kavnih zrn.
    Preberi več
  8. Nasveti za nakup najboljših kav

    Nakup kave za domače gospodinjstvo s tretjim valom kave, ki počasi zajema tudi Slovenijo, postaja vedno večji izziv. Ob nakupu se pojavljajo vprašanja od kod kava prihaja, katere sorte zrn so v njej, kdaj je bila spražena, kateri so okusi, ki se bodo poigravali z vašimi brbončicami, kako kavo pripraviti?
    Preberi več
  9. Praženje kave z nove perspektive

    Spoznajte pot, ki jo kavno zrno doživi v pražarni. To pot nazorno prikazuje nov dokumentarni film, ki so ga posneli s pomočjo kamer, ki so jih spustili v stroj za praženje. Video je vreden ogleda.
    Preberi več
  10. Vrhunska kava 6. del: Svežina in pravilno mletje kave

    Bogata in ostra, vendar kljub temu prijetna aroma, je zaščitni znak sveže praženih in sveže mletih kavnih zrn.
    Preberi več
Posts loader