Novosti

  1. Vrhunska kava 2. del: Geografsko poreklo

    Ste se že vprašali, od kod prihaja kava iz skodelice, ki ste jo danes spili oziroma jo še boste ali pa jo imate pravkar v roki?
    Preberi več
  2. Vrhunska kava 1. del: Več kot le kofein

    Kaj je vrhunska kava in kaj vpliva na okus kave? Odgovor ni enostaven. Zato mu bomo posvetili serijo člankov, s katerimi vam bomo predstavili kaj vse vpliva na raznolike okuse kavnega sveta. Res je, da v pražarni Escobar s praženjem kavnih zrn oblikujemo okuse, ki jih okušate v vaši skodelici kave, vendar pa ne gre zapostaviti drugih pomembnih dejavnikov od zrna do skodelice.
    Preberi več
  3. V sodelovanju s pivovarno Pelicon je nastal Coffee Stout

    Coffee Stout je produkt, ki je nastal v sodelovanju mikropražarne Escobar z Vrhnike in mikro pivovarne Pelicon iz Ajdovščine.
    Preberi več
  4. Čuječnost ali kako umiriti misli ob skodelici kave

    Kava si je pridobila svetovno slavo na račun kofeina in njenih poživljajočih učinkov, zato najverjetneje nikoli ne bi pomislili, da je kava lahko v pomoč pri umirjanju in meditaciji.
    Preberi več
  5. Vrhnika ponovno za en dan postala prestolnica kave

    V soboto, 25. maja 2019, so številni ljubitelji dobre kave svojo jutranjo skodelico v domači kuhinji zamenjali za obisk 4. Festivala kave Vrhnika.
    Preberi več
  6. 3. Festival kave Vrhnika potrdil, da smo na pravi poti

    Letos je dogajanje na Vrhniki zelo pestro, saj obeležujemo Cankarjevo leto. Tudi Dan za skodelico kave oziroma 3. Festival kave Vrhnika je bil letos še posebej slovesen.
    Preberi več
  7. Potovanje v dežele kave je bilo navdušujoče

    V drugi polovici marca se je ekipa Escobar pražarne vrhunskih kav odpravila v dežele kave, na Origin Trip. Obiskali smo kavorodna območja Gvatemale, Hondurasa, Salvadorja in Nikaragve.
    Preberi več
  8. Predstavitev Escobar kave gluhim in naglušnim

    V januarju nas je obiskala ekipa Spletne TV za gluhe in naglušne. V oddaji Ali ste vedeli sta gluhi novinarki Valerija in Sabina raziskovali zgodovino, značilnosti in praženje kave.
    Preberi več
  9. Tudi 2. Festival kave Vrhnika privabil veliko ljubiteljev dobre kave

    V soboto, 20. maja 2017, je med 9. in 17. uro potekal 2. festival kave na Vrhniki. Na dogodku so obiskovalci poleg kav iz naše ponudbe in Cankarjeve skodelice kave lahko degustirali kave različnih slovenskih ponudnikov.
    Preberi več
  10. Izbrana kava ob bok sirom, vinom, čokoladam

    Nov trend, t.i. tretji val kave, so predstavili v prvih poročih Televizije Slovenija. Ob tem so predstavili tudi našo pražarno in našo zgodbo.
    Preberi več