Blog

  1. Coffee cupping za začetnike

    Preizkusi se v Coffee Cuppingu! Vsebina je prilagojena začetnikom, saj okušanje ni le praksa, namenjena profesionalcem, ki so zaposleni v kavni industriji, pač pa vsakomur, ki želi preko lastnih zaznav izostriti brbončice in nadgraditi odnos do kave.

    Preberi več
  2. Kavni čaj iz kaskare

    Kavni čaj? Ja, prav si prebral. Kaskara – čaj iz ovojev kavnih plodov, je nežnega sadnega okusa in je drugačen od okusa kave, za poživitev vsebuje tudi kofein, vendar 4 x manj kot ga ima skodelica kave. Preizkusi!

    Preberi več
  3. Kava kot darilo za poslovne partnerje in sodelavce

    Aroma in okusi iz naše pražarne bodo navdušili vse ljubitelje kave in tudi kavne gurmane. Izberite poslovno darilo, s katerim boste pozitivno presenetili vaše poslovne partnerje in sodelavce.
    Preberi več
  4. Novo partnerstvo. Nova kava. Dobrodošel Ekvador!

    V pražarno Escobar prvič prihaja kava iz Ekvadorja. Tudi tokrat smo se potrudili in našli kavo, ki navdihuje – tako s svojimi aromami in okusi kot tudi z zgodbo! Stkali smo vezi Galom Moralesom! Ambasadorjem Specialty kave iz Ekvadorja!
    Preberi več
  5. Letos je Festival kave Vrhnika doživel svojo sedmo - PRAVLJIČNO - izvedbo!

    V pražarni Escobar smo navdušeni, da smo v sodelovanju s partnerji projekta Santuario uspeli predstaviti nove in tudi malce "odbite" kavne okuse, ki so postali pravi hit!
    Preberi več
  6. Ko dobiš več, kot pričakuješ

    Danes sem si vzela čas, da uredim svoje misli in fotografije ter naredim zapis, ki je nastal po obisku kavnega nasada v Hondurasu, kjer smo stkali nove poslovne in prijateljske vezi.
    Preberi več
  7. V načrtu so počitnice in obisk kavnega nasada

    Tokrat nas pot pelje na drugi konec sveta. Največ prostih dni bomo namenili obisku Hondurasa. Poleg plaže bomo obiskali tudi kavne plantaže.
    Preberi več
  8. Ponovno je treba najti ravnovesje

    Danes s tabo delim svoje razmišljanje po tem, ko sem v reviji Ona prebrala intervju z agrarnim ekonomistom dr. Alešem Kuharjem.
    Preberi več
  9. “Ali kavne kmetije, s katerih dobavljate kave, uporabljajo pesticide?”

    Pridelati čim več po čim nižji ceni nas bo dolgoročno stalo najbolj dragocenih dobrin - narave in zdravja, zato smo v pražarni Escobar do množične industrijske pridelave kave zelo kritični.
    Preberi več
  10. Diši po poletju in kavi!

    Da bo poletje 2023 res nekaj posebnega, smo v pražarni Escobar sestavili popolno poletno ponudbo!

    Pripravili smo tri recepte in štiri kave, s katerimi boš osvežil in poživil tvoje poletne dni ali pa z njimi presenetil prijatelje na pikniku, ob bazenu ali celo na plaži!

    Preberi več